Comprás en dólares y vendés en pesos: cómo no perder el margen
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Respuesta corta
Si comprás en dólares y vendés en pesos, fijá precios sobre el costo de reposición al tipo de cambio actual, no sobre lo que pagaste. Registrá cada compra y cada venta en la moneda en que ocurrió, con la cotización que corresponde a esa operación, y revisá primero los productos A. Sin eso, el margen que ves es una foto vieja.
Si comprás afuera y vendés acá, tu costo real se mueve todos los días aunque no compres nada. Es una particularidad incómoda del negocio en Argentina y la fuente número uno de márgenes que parecen sanos y no lo son.
El costo que se mueve solo
Un producto importado no tiene un costo: tiene un costo al tipo de cambio de hoy. Si lo cargaste en pesos hace dos meses y no lo tocaste, el margen que te muestra el sistema es una foto vieja.
Vas a creer que ganás 40% cuando en realidad, al reponer, estás perdiendo. Y no te vas a enterar por el reporte: te vas a enterar cuando vayas a comprar de nuevo y la plata no alcance.
Esto no es un problema contable. Es un problema de precios: si tu costo de reposición subió y tu precio no, cada venta te acerca al problema en vez de alejarte.
Por qué la planilla aparte no alcanza
El esquema más común es "el sistema en pesos y un Excel al lado para lo importado". Funciona un tiempo y falla siempre por lo mismo:
- La planilla la actualiza una persona, y si esa persona no está, no se actualiza.
- Los reportes del sistema y los de la planilla nunca coinciden, así que nadie confía en ninguno.
- Las conversiones quedan hechas a mano y sin rastro: seis meses después nadie puede auditar de dónde salió ese número.
Qué resuelve un sistema multimoneda
Que las operaciones se registren en la moneda en la que efectivamente ocurrieron. En concreto:
- La compra se carga en la moneda en la que pagaste.
- El costo queda expresado con claridad, sin una conversión enterrada.
- La venta se registra en la moneda que corresponde a esa operación.
- Las cajas y cuentas distinguen su moneda.
El resultado práctico es que el margen por producto refleja la realidad y no una cotización vieja.
Y no hay un solo dólar
Acá "el dólar" no es un solo número, y un sistema que asume que sí te obliga a hacer trampa en la carga. Contemplar distintas cotizaciones según el tipo de operación no es una sofisticación: es lo mínimo para que el dato sea fiel a cómo compraste realmente.
El caso más común no es el 100% importado
Es el mixto. Comprás afuera, vendés adentro, algunos clientes pagan de una forma y otros de otra. Sin soporte multimoneda, cada operación mixta es una conversión manual, y cada conversión manual es una oportunidad de error que después aparece en la conciliación.
Tres reglas para no quedarte atrás
- Fijá precios sobre el costo de reposición, no sobre lo que pagaste. Lo desarrollamos en cómo calcular márgenes de ganancia.
- Revisá los productos A primero. Son los que más rápido te descalibran el resultado. La clasificación está en análisis ABC.
- Que cada operación quede con su moneda registrada, para poder reconstruir después sin adivinar.
En enorden.net el soporte multimoneda contempla distintos tipos de cambio según la operación y mantiene costos, ventas y cajas expresados con claridad. El detalle está en sistema multimoneda.
Preguntas frecuentes
¿Qué cotización del dólar uso para cargar una compra?
La que corresponde a cómo compraste realmente. Acá no hay un solo dólar, y un sistema que contempla distintas cotizaciones según la operación evita forzar todo a un número único.
¿Puedo vender en pesos un producto que compré en dólares?
Sí. En enorden.net la compra se registra en la moneda en la que pagaste y la venta en la que corresponde a la operación, así el margen refleja el costo real y no una conversión vieja.
¿Las cajas en dólares se separan de las de pesos?
En enorden.net sí: cajas y cuentas distinguen su moneda, y cada movimiento queda registrado con la suya.